인천 을왕리 베이커리카페 - 명장이 만드는 크림치즈바게트, 몽블랑, 브리오슈 장사의 신 빵집 생생정보 방송

생생정보 금요일 코너 장사의 신에 나오는 을왕리 베이커리 카페 위치는 어디?

자료출처 생생정보

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방송에서는 서울에서 가까운 바닷가에서  빵과 음료를 마실 수 있는 베이커리 카페를 소개하고 있습니다.

이곳은 연매출 19억이라는 매출을 달성하는 베이커리라고 합니다.

베이커리 카페로 명장이 직접 생산하는 다양한 빵을 맛볼 수 있습니다.

대표적인 빵으로는 소프트 잼이 발려진 바게트와 몽블랑 그리고 과일 브리오슈 등이 있다고 합니다.

주력 메뉴로 크림치즈 바게트 만드는 과정이 소개됩니다.

인스턴트 이스트를 적게 사용하기위해 건포도로 만든 발효종을 넣어 바게트를 만든다고 합니다.

겉이 바삭한 바게트를 잘라 사이사이에 풍미를 살리기 위해 중탕으로 만든 치즈를 바르고 마늘소스를 표면에 바르면 완성됩니다.

다양한 종류의 빵과 깔끔하고 분위기 좋은 인테리어로 이곳을 찾는 사람들이 많다고 하는데요.

 3층으로 이루어져 있고 유아놀이방이 있어 가족이 함께 즐길 수 있습니다. 

커플들도 드라이브 삼아 많이 찾는 다고 합니다.

 

메뉴가격 (글 작성 시 판매되는 가격입니다.)

                   아메리카노 5,500

                   소프트 잼 바게트 6,000

                   몽블랑 6,000

                   과일브리오슈 5,500

 

이  글에 언급된 인물, 업체 , 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가 없이 작성한 글입니다.

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업체명 - 강민호 을왕리 빵판다

주소 - 인천 중구 용유로 745번길 14

영업시간 - 매일 10시30분~ 21시

주차가능, 연중무휴

아래 업체 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요.

이용 전 공식 채널을 통해 최신 정보를 확인하세요.

 

https://place.map.kakao.com/345276156?service=search_pc 

강민호을왕리빵판다

 

 

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